Новый год 2012, Год Дракона - Свинина с киви под сырной корочкой

Возьмите 500-600 г. мякоти свинины, 1 большую луковицу, 5-6 киви, 100 г. майонеза, 200 г. сыра, растительное масло для жаренья, соль и перец - по вкусу.

Мясо нарежьте ломтиками толщиной около 0,5 см и слегка отбейте. Обжарьте на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, посолите и поперчите.

Отдельно на растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета. Киви порежьте кружочками толщиной около 0,5 см. На противень выложите свинину, каждый кусок смажьте майонезом, выложите понемногу жареного лука, затем кружочек киви, сверху обильно посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую духовку на средний огонь, чтобы сыр расплавился и зарумянился.

Чтобы разместить ссылку на этот материал в вашем блоге, скопируйте приведенный код

Код для блога:

<table cellpadding="0" cellspacing="0" border="0"><tr><td>
<a href="http://ny.passion.ru/l.php/svinina-s-kivi-pod-syrnoi-korochkoi.htm" style="text-decoration: none; color: #b857bf;">Свинина с киви под сырной корочкой</a> 
Тема: <a href="http://ny.passion.ru/part/8/">Новогодний стол</a>
 / <a href="http://ny.passion.ru/list/21/">Мясо</a>
</td></tr><tr><td>
Возьмите 500-600 г. мякоти свинины, 1 большую луковицу, 5-6 киви, 100 г. майонеза, 200 г. сыра, растительное масло для жаренья, соль и перец - по вкусу.

Мясо нарежьте ломтиками толщиной около 0,5 см и слегка отбейте. Обжарьте на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны, посолите и поперчите. Отдельно на растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета.
Киви порежьте кружочками толщиной около 0,5 см. На противень выложите свинину, каждый кусок смажьте майонезом, выложите понемногу жареного лука, затем кружочек киви, сверху обильно посыпьте тертым сыром и поставьте в разогретую духовку на средний огонь, чтобы сыр расплавился и зарумянился.
Юлия
 <a href="http://ny.passion.ru/l.php/svinina-s-kivi-pod-syrnoi-korochkoi.htm" style="text-decoration: none; color: #b857bf;">Читайте далее на Passion.ru</a></td></tr></table>

Как это будет выглядеть:

Свинина с киви под сырной корочкой

Тема: Новогодний стол / Мясо

Юлия

Читайте далее на Passion.ru

Свинина с киви под сырной корочкой

Чтобы разместить ссылку на этот материал в вашем блоге, скопируйте приведенный код

Свинина с киви под сырной корочкой

Отправить другу