Ингредиенты:
6 маракуй
2 ст.л. абрикосового джема
пару капель бальзамического уксуса
2,5 дцл взбитых сливок
1 коробка клубничного мороженого
1 коробка шоколадного мороженого
1 коробка карамельного мороженого

Инструкции: Вынуть мякоть из маракуй и вместе с абрикосовым джемом и уксусом варить на огне 2-3 минуты, взбивая при этом венчиком до однородной массы. Оставить охлаждаться.
Сделать шарики из мороженого, положить в вазу и полить соусом Украсить сливками.