Состав:
2 крупных яблока,
3 ст.л. сливового джема,
2 ст.л. измельченных орехов,
белок от 1 яйца, сахар.

Яблоки вымойте, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Выложите их на блюдо и запекайте 4 минуты. Смешайте джем с орехами. Белок взбейте и добавьте немного сахара, положите джем и еще раз взбейте. Половинки яблок намажьте взбитой массой и выпекайте 1 минуту.