Всё очень просто :0)!

Чернослив (без косточек) промыть. Залить водой, довести до кипения и дать настояться 20 минут. (Без такого заваривания можно обойтись, если Вы используете мягкий чернослив). Внутрь каждой ягодки поместить грецкий орех (кусочек или мелко рубленый, если есть время). Щедро залить сметаной.

 

Два маленьких дополнения:

 

* Добавьте в сметану немного сахара или используйте вместо сметаны взбитые сливки - и Вас получится десерт.

 

* Добавьте внутрь чернослива немного давленого чеснока с солью (в этом случае орех обязательно измельчите) - и Вы получите вкусное дополнение к мясному блюду.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :0)!