Когда как не в новогоднюю ночь побаловать гостей апельсиновым крюшоном! А из закусок предложить:
1.Традиционный холодец.
2.Лаваш с лососем.
3.Очень вкусный салат "Виват"
4.и новогодний салат с икрой и сёмгой.

На горячее - прошу к столу - "Рыбка по- фермерски" или "Курочка запечённая с яблоками и сыром". Нет, не удивляйтесь, свининку мы побережом, ведь она в наступающем году будет как говорится "в шоколаде". До десерта, думаю, не дойдём, но всё таки прикуплю лёгкий воздушный тортик и ... пойду прихорашиваться!

Подробные описания рецептов смотри в рубриках. Всем удачи и счастливого Нового Года!