200г сыра
100г консервированных грибоов
2 яблока
1 апельсин
Заправка:
смешать 2 ч.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ст. сметаны, 1 ч.л. горчицы.

Сыр и яблоки мелко нарезать, смешать с нарезанным дольками апельсином, добавить нарезанные грибы. Заправкой залить салат. Всё хорошо перемешать, уложить горкой, украсить.