Почему салат так называется, первоисточник умалчивает :0).

Ингредиенты:

- 1 кг варёного куриного мяса;
- 4 солёных или маринованых огурца;
- 0,5 кг репчатого лука;
- 1 банка консервированных шампиньонов;
- соль, перец;
- майонез.

Курицу нарезать кусочками. Огурцы натереть на крупной тёрке. Измельчённый лук обжарить до золотистого цвета. Всё это + нарезанные шампиньоны смешать, добавить соль, перец, заправить майонезом.

Надеюсь, Вам понравится :0).