Вам понадобится:
5 сладких перцев,
5 зубчиков чеснока,
2 яйца,
1 ст. очищенных орехов,
34 стакана сметаны,
петрушка, уксус, сахар,
перец и соль по вкусу.

Способ приготовления:
Перец промойте, высушите и запеките в духовке. Затем очистите его от кожицы и семян, нарежьте дольками. Чеснок нужно растолочь с орехами, перемешать со сметаной, добавить соль, сахар и уксус по вкусу. Украсить блюдо можно красным перцем, нарезанным кольцами. В кольца положить нарезанные кружками вареное яйцо.