Состав:

- 3 кальмара;

- 2 крупные луковицы;

- 1 морковь;

- 250г грибов.

- майонез, соль, перец.

Приготовление:

1-слой: Кальмары почистить и 2-3 мин варить в подсоленном кипятке.

2-слой: Луковицы нашинковать и обжарить на подсолнечном масле вместе с потертой на мелкой терке крупной морковью.

3-слой: Грибы порезать и обжарить.

Каждый слой солится, перчится, смазывается майонезом.