100 гр. маргарина (размягченного) смешать со стаканом сахара, добавить 2 яйца и чайную ложку соды. Затем добавляем стакан кефира (тесто становится более пышным), ванилин, какао по вкусу и 2 стакана муки. Все это хорошенько перемешали. Разделили на две порции и испекли два коржа, которые можно пропитать сметаной с сахаром, либо сгущенным молоком. Торт украшаем ягодками или кокосовой стружкой. Кому как нравится. Всем приятного чаепития.

Светик, SAM@zsmk.ru