5 шт. яиц отварить в крутую и охладить.

Разрезать яйца попалам и вытащить желток.Взять 3 большие луковици мелко порезать и обжарить на растительном масле добавив 1 ч.л. сахара и соли по вкусу.

Размять желтки вилкой и добавить в них обжаренный лук и майонеза так, чтобы получилась однародная масса и нафаршировать половинки белков.

Подавать можно как охлаженными так итеплыми.

Приятного аппетита!!!