Сколько всевозможных рецептов можно найти сейчас на просторах сети и в женских журналах!
Поэтому комбинацию блюд на новогодний вечер придумать несложно. Только выбирайте!

А я хочу предложить несколько идей по «тематике» вечера.

Вариант 1-ый – «Студенческий».

Никаких длительных многочасовых приготовлений!
Наделать всевозможных бутербродов, изготовить канапе. Если есть желание – озадачиться тарталетками, наполнив их любым салатом.
Не забудьте про фрукты, шоколад и шампанское.
Часы пробили полночь, все с лаем и гавканьем (год-то Собаки!) встретили Новый год – и айда на улицу!
Будет неплохо, если вы заранее позаботитесь о каких-нибудь маскарадных атрибутах (маски, гирлянды, всевозможные шляпы и короны). Поверьте, на темных улицах и проспектах в эту волшебную ночь не будет пустынно и грустно!

Вариант 2-ый – «Эксклюзив»

Ваши близкие любят кавказскую (испанскую, китайскую, итальянскую, папуасскую :)) кухню?
Есть повод отличиться.
Подберите соответствующее меню (если что-то не удается приготовить – прикупите. Никто вас за это не осудит). Оформите квартиру в задуманном стиле (кинжалы, конечно, развешивать по стенам не стоит, но вот лезгинка отлично подойдет для музыкального фона).

Для «японского» вечера можно одеться в кимоно, мексиканцы любят сомбреро и т.д. Здорово, если приглашенные гости поддержат вашу идею и придут в соответствующих нарядах.

Может, кто-нибудь суши догадается принести!
Найдите в сети особенности встречи Нового года в разных странах. Можно воспользоваться их приметами.

Вариант 3-ий – «Дружеское участие»

Порой хозяйке бывает трудно взять целиком на себя всю подготовку вечера. Вот здесь и помогут друзья!
Если у вас очень теплые отношения, то приглашенные не будут в обиде за то, что их чем-то озадачили.
Например, вы отвечаете за праздничный стол. Ивановы возьмут на себя конкурсы, игры и розыгрыши. Петровы позаботятся о маленьких призах и подарках для всей компании. Сидоровы представят Деда Мороза со Снегурочкой. Все при деле, все довольны.

А вообще, как бы вы ни встречали Новый год, главное, чтобы он стал для вас счастливым!
Удачи всем и хорошего настроения!