Рецепт №7

Вам понадобится:

  • любая белая рыба 500 г
  • белое сухое вино 200 г
  • оливковое масло - 2 ч.л.
  • оливки IDEAL  - 1 банка
  • каперсы 1 банка
  • специи

Приготовление:

Рыбу, лучше филе  оставьте на 15 минут в маринаде из белого вина и оливкового масла и специй. Выложите на смазанную маслом фольгу и посыпьте мелко нарезанной смесью каперсов и оливок. Заверните рыбу в фольгу. Запекайте ее в духовке, предварительно разогретой до 180 С.  Через 20 минут рыба будет готова.